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央广网成都9月9日消息(记者贾宜超)由成都市人民政府主办的为期13天的成都美食旅游节,将在9月26日至10月8日举行。今年中心会场设在成都东郊记忆,同时还有成都春熙坊、宽窄巷子、西村等九大体验区。
在往年取得的成果之上,今年美食节呈现四大特色:开创 “1+3”办节模式(由成都市广播电视台牵头、三大行业协会深度参与);探索“横向联动、纵向贯通”的运营模式;进行了主会场+体验区的创新;在论坛、展出、旅游精品线路推荐等多个方面,增强国际化元素,发动社会广泛参与,整合商旅部门力量,进一步提升成都美食旅游节品质,从而更好地展示世界美食之都风采。
第十三届成都美食旅游节中心会场设在成都东郊记忆。9月26日至10月7日,这里将举办以小吃坝坝宴和川菜产业联展为主的美食大展,精选特色美食将满足全球饕餮客挑剔的胃口。9月26日,来自全球美食行业的嘉宾将在这里的一号演播厅参加开幕式及创办世界美食之都与城市发展(成都)论坛。10月8日的闭幕式暨颁奖典礼上将揭晓川菜旗舰店评选、烹饪技能大赛评选结果。
除了主会场,宽窄巷子、春熙坊、文殊坊、一品天下、九眼桥为代表的美食旅游体验区和镋钯街、奎星楼街、西村、欢乐谷为代表的美食文创体验区,将轮番上演美食、旅游、文创的大戏。
据悉,成都美食旅游节是成都市重点打造和培育的大型品牌节会活动,自2004年创办以来成功举办了12届,已成为四川省、成都市最具影响力的节日盛会之一,对于推动川菜产业发展、传承弘扬美食文化、促进国际交流起到了重要的作用。